Hetta upp en stekpanna med matfett och stek köttet någon minut på båda sidorna. Servera med pasta. Pasta med fläskytterfilé och mozzarella (4 portioner). Pasta med fläskytterfilé och mozzarella (4 portioner)
Ett recept jag fått som blev gårdagens middag. 3 msk vitvinsvinäger 1 msk vatten 3/4 dl olivolja 1/2 tsk salt 1 tsk socker 2 krm svartpeppar 1/2 dl hackad persilja 1 pressad vitlöksklyfta skal av 1 citron och en skvätt av saften Putsa köttet och blanda allt till marinad 1 i en plastpåse tillsammans med köttet. 1 i en plastpåse tillsammans med köttet
Här kommer ett riktig god fläsk ytterfilé gryta till middag kanske. 1 stor burk med champinjoner/ 1 paket med färska. Servera med ris och sallad 4 personer. 1 stor burk med champinjoner. / 1 paket med